Mes: agosto 2026

Hoy les traemos una idea simple para compartir con los niños y regalarles una pausa de ternura, para preparar una receta fácil de Ponquesitos🙌🏼🤤

Ingredientes:
-2 cambures bien maduros
-2 huevos frescos
-1/2 taza de avena en hojuelas o molida
-Mantequilla o aceite
-Opcional : Una pizca de canela y un chorrito de miel o sirope de chocolate

Preparación paso a paso:
-En un plato hondo, pon los dos cambures y tritura con un tenedor hasta que quede un puré sin grumos.
-Agrega los dos huevos y la media taza de avena al puré.
-Mezcla todo muy bien con el mismo tenedor o un batidor de mano hasta que quede una masa homogénea (Si le vas a poner canela, ¡este es el momento!).
-Calienta un sartén antiadherente a fuego medio-bajo con un puntito de mantequilla o aceite.
-Vierte pequeñas porciones de la mezcla para hacer mini-pancakes
-Cuando veas que le salen burbujitas en la superficie (aproximadamente 2 minutos), dale la vuelta con cuidado y cocina por 1 minuto más del otro lado.
-Sírvelos y decóralos con rodajas de cambur fresco, fresas o un buen hilo de miel.

¡Listo! Una merienda sana, económica y en menos de 10 minutos.

Dulces, suaves y deliciosos…🤤

¡Así se hacen los mejores bocadillos de guayaba!🙌🏼

Ingredientes:
-1 taza de pulpa de guayaba.
-½ taza de azúcar blanca
-1 taza de jugo de naranja o de limón.

Preparación:
-Coloca la pulpa en una olla grande y cocina en unos 2 litros de agua, déjalas hervir por unos 30 minutos
-Escurre las guayabas y comienza a triturarlas debe quedar como un puré. Es importante colar el puré que acabas de hacer, pues no necesitamos escurrir el agua.
-Una vez efectuado el paso anterior, colocamos en una olla de acero inoxidable (preferiblemente) el puré de guayaba, el azúcar y el jugo de limón o naranja (según sea tu preferencia) y lo cocinamos hasta que tenga una consistencia bien espesa y uniforme (debe parecer una jalea).

Dato importante: remueve con una paleta de madera para que no se pegue ni se queme, estará lista cuando puedas ver el fondo de la olla mientras remuevas con la paleta.

-Deja enfriar un poco la mezcla y viértela sobre una bandeja rectangular cubierta previamente con azúcar granulada y si lo deseas espolvorea sobre ella más azúcar. Deja enfriar en la nevera.
-Cuando esté fría notarás que está cuajada
-Corta trozos en cuadros o rectángulos para darle forma a los bocadillos. Listos para disfrutar!

Si eres amante de los postres con un toque tropical este quesillo de parchita te va a enamorar🙌🏼

Ingredientes:
-1 taza de azúcar (para el caramelo)
-1 lata de leche condensada
-1 lata de leche evaporada (o la misma medida de leche líquida)
-4 huevos
-1 taza de jugo de parchita (sin semillas)

Preparación:
-Coloca el azúcar en un molde para quesillo y caliéntala a fuego medio hasta obtener un caramelo de color dorado.
-Distribúyelo por todo el fondo del molde y deja enfriar.
-En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada los huevos y el jugo de parchita hasta obtener una mezcla homogénea.
-Vierte la preparación en el molde acaramelado.
-Cocina a baño María durante 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio.
-Deja enfriar completamente y luego refrigera al menos 4 horas.
-Desmolda con cuidado y sirve bien frío.

¡A disfrutar!

Guarda y comparte la receta😎

Te animas a preparar una receta fácil,cremosa y muy sabrosa?🤤🙌🏼

Torta de Queso😎

Ingredientes:
Para la base:
-200 g de galletas tipo María
-80 g de mantequilla derretida
Para el relleno:
-500 g de queso crema
-1 lata de leche condensada
-2 huevos
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-Jugo de ½ limón (opcional)

Para decorar:
-Mermelada de fresa, frutos rojos o el topping de tu preferencia.

Preparación:
-Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino y mézclalas con la mantequilla derretida.
-Coloca la mezcla en un molde, presiona bien para formar la base y refrigera durante 15 minutos.
-En un bowl, bate el queso crema hasta que esté suave.
-Agrega la leche condensada, la vainilla, el jugo de limón y los huevos, uno a uno, mezclando hasta integrar.
-Vierte la preparación sobre la base de galleta.
-Hornea a 170 °C durante 45 a 50 minutos, o hasta que el centro esté casi firme.
-Deja enfriar por completo y luego refrigera al menos 4 horas (si la dejas de un dia para otro mejor)
-Decora con tu mermelada favorita y disfruta.

💚 guarda la receta y prepárala en casa teaseguramos que te va a encantar.