Palitos de Mozzarella

Si tienes esos días que no se te ocurre nada para la cena💭, prueba hacer éstos palitos de queso 🧀 mozzarella son sencillos de preparar y deliciosos 😋

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Ingredientes:
‼️ Queso Mozzarella
‼️ 1 Huevo
‼️ 1/2 taza de pan rallado
‼️ Aceite para freír
‼️ 1/2 cucharadita de ajo en polvo
‼️ 3/4 Taza de Harina de trigo todo uso
‼️ 1/2 Taza de Mostaza
‼️ 1/2 Taza de Vinagre blanco
‼️ 1 cucharadita de orégano seco
‼️ sal y pimienta al gusto
‼️ 2 cucharadas de miel

Preparación:
En un plato coloca la harina, en otro el Pan rallado con el ajo y el orégano, en otro plato bate el huevo y colocale sal y pimienta. Corta el queso en bastones y se pasan primero por el huevo batido, luego por la harina, nuevamente por el huevo y por último por el pan rallado, mete los palitos al congelador por una hora, esto ayudará a que el queso no se derritan al freírlos. Luego freir en el aceite abundante y bien caliente por aproximadamente 4 minutos o hasta dorar, colocarlos en plato con una servilleta para que absorba el aceite sobrante.

Para el aderezo, mezclar la miel, mostaza, vinagre y un poquito de
sal y a disfrutar 😋

Barbara Valecillos

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